病魔总是在人们不经意的时刻出现，当然有些是小病，治一下就好了;而有些则是大病，要想治好就很难了。而对于那些长期慢性病的人来说，则要注重滋补身体，滋补的佳方法便是食补，食补佳的材料就在我们身边，它的名字叫山药。

　　脾胃虚弱的人。我国传统医学认为，山药性平味甘，具有健脾养胃助消化的功效，是一味平补脾胃的药食两用之品。因此，食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药。从现代科学的角度分析，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化、改善胃肠功能。山药吃法多样，可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥或稀软饭，也可将山药研细磨粉后与米粉混合，类似于藕粉的吃法，还可以将山药蒸熟后制成蓝莓山药食用。
 
        提醒广大看友：大便结肠者不宜食用山药，如有血管瘤问题，可咨询鄂州中医血管瘤专科医院