食管血管瘤是因部分食管上皮或黏膜下的固有静脉丛由于先天或后天性的血管闭塞、狭窄等因素，导致近端血管扩张形成孤立性或散在性的蓝色囊状静脉瘤，故又有 “孤立性静脉扩张”之称。

　　本病好发于食管上段，肿瘤大小不一，从几毫米到几厘米，绝大多数表现为向腔内生长。其瘤体由大量新生毛细血管构成，可单发，也可多发，偶呈息肉样，可有分叶，表面可有糜烂，发生于食管黏膜层或黏膜下层，可达数厘米长，又称黏膜型肿瘤。按组织类型可将其大致分为毛细血管瘤、海绵状血管瘤、混合型血管瘤、静脉血管瘤、淋巴管瘤、肉芽肿型血管瘤和血管球瘤等几类。

　　那么下面介绍一下食管血管瘤患者在饮食上的注意事项。

　　1、食管血管瘤吃哪些食物对身体好：

　　平时的饮食应该清淡，比如鱼，肉类食物，低盐低脂。补充丰富的营养，多吃水果蔬菜。

　　2、食管血管瘤好不要吃哪些食物：

　　1)避免辛辣刺激油腻生冷不易消化的食物。

　　2)避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。

　　3)忌烟、酒和咖啡。

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